{"product_id":"robust-koroneiki-reserve-ultra-premium-olive-oil-portugal","title":"Robust Koroneiki Reserve Ultra Premium Olive Oil - Portugal","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\" align=\"center\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e   Country of Origin: Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"caret-color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e\u003cb\u003eRobust Intensity\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e      Crush Date: October 2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eOur Portuguese Koroneiki is a limited production. It displays a creamy mouth feel with notes of unripe banana, green almond and pleasing pepper.\u003c\/p\u003e\nOur partner producer (SAOV) in Portugal is using a high vacuum during malaxation to remove all of the oxygen in this processing stage where the oil spends the most time and is most prone to oxidation. This cutting edge and very technical method preserves the \u003cspan\u003ephenolic content\u003c\/span\u003e, the overall chemistry plus the flavor characteristics while reducing other oxidation markers.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003cimg height=\"69\" width=\"59\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/9225\/files\/Screenshot2024-02-07at10.34.49AM.png?v=1707327330\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eSmoke Point: 406 F\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"text-align: center;\"\u003eOrganoleptic Taste Panel Assessment\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e                     \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFRUITINESS\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  6.0\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e                     \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBITTERNESS\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003e5.7\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e                   \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e      \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003ePUNGENCY\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  5.4\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable height=\"596\" width=\"310\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 547px;\" valign=\"top\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000; font-family: Arial; font-size: x-large;\" face=\"Arial\" size=\"5\" color=\"#000000\"\u003e\u003cb\u003eNutritional Facts\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000; font-family: Arial; font-size: small;\" face=\"Arial\" size=\"2\" color=\"#000000\"\u003eServing Size: 1 Tbsp (15mL)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000; font-family: Arial; font-size: small;\" face=\"Arial\" size=\"2\" color=\"#000000\"\u003eServings\/container:  25\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 547px;\" valign=\"top\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000; font-family: Arial; font-size: xx-small;\" face=\"Arial\" size=\"1\" color=\"#000000\"\u003e\u003cb\u003eAmount Per Serving\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 547px;\" valign=\"top\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000; font-family: Arial; font-size: small;\" face=\"Arial\" size=\"2\" color=\"#000000\"\u003eCalories 120           Fat Cal 120\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 547px;\" valign=\"top\"\u003e\n\u003cp align=\"right\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000; font-family: Arial; font-size: small;\" face=\"Arial\" size=\"2\" color=\"#000000\"\u003e%\u003cb\u003e  Daily Value*\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 547px;\" valign=\"top\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000; font-family: Arial; font-size: small;\" face=\"Arial\" size=\"2\" color=\"#000000\"\u003e\u003cb\u003eTotal Fat\u003c\/b\u003e  14g                   \u003cb\u003e22%\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 547px;\" valign=\"top\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000; font-family: Arial; font-size: small;\" face=\"Arial\" size=\"2\" color=\"#000000\"\u003e  Saturated Fat  2g            \u003cb\u003e10%\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 547px;\" valign=\"top\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000; font-family: Arial; font-size: small;\" face=\"Arial\" size=\"2\" color=\"#000000\"\u003e  Polyunsaturated Fat 1g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 547px;\" valign=\"top\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000; font-family: Arial; font-size: small;\" face=\"Arial\" size=\"2\" color=\"#000000\"\u003e  Monounsaturated Fat 10g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 547px;\" valign=\"top\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000; font-family: Arial; font-size: small;\" face=\"Arial\" size=\"2\" color=\"#000000\"\u003e  \u003ci\u003eTrans\u003c\/i\u003e Fat 0g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 547px;\" valign=\"top\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000; font-family: Arial; font-size: small;\" face=\"Arial\" size=\"2\" color=\"#000000\"\u003e\u003cb\u003eSodium  \u003c\/b\u003e0mg                      \u003cb\u003e0%\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 547px;\" valign=\"top\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000; font-family: Arial; font-size: small;\" face=\"Arial\" size=\"2\" color=\"#000000\"\u003e\u003cb\u003eTotal Carb \u003c\/b\u003e0g                     \u003cb\u003e0%\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 547px;\" valign=\"top\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000; font-family: Arial; font-size: small;\" face=\"Arial\" size=\"2\" color=\"#000000\"\u003e\u003cb\u003eProtein \u003c\/b\u003e0g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 547px;\" valign=\"top\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000; font-family: Arial; font-size: xx-small;\" face=\"Arial\" size=\"1\" color=\"#000000\"\u003eNot a significant source of cholesterol, dietary fiber, sugars, vitamin A, vitamin C, calcium and iron\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 547px;\" valign=\"top\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000; font-family: Arial; font-size: xx-small;\" face=\"Arial\" size=\"1\" color=\"#000000\"\u003e* Percent Daily Value are based on a 2000 calorie diet\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ci\u003e*As measured at the time of crush.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" align=\"center\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ctable height=\"83\" width=\"409\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e* Biophenols: \u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e488\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e* FFA: 0.11\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e* Oleic Acid: 76.31\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e* Peroxide: 3.1\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e* DAGs: 97.1\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e* PPP: 0.1\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" align=\"center\"\u003e\u003cem\u003e            \u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" align=\"center\"\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 52.227191413237925%;\"\u003e\u003cem\u003eSqualene: 7,300\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 41.772808586762075%;\"\u003e\u003cem\u003eA-Tocopherols 329\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 10%;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv align=\"center\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv align=\"center\" style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv align=\"center\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv align=\"center\" style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e* Flat Rate Shipping:\u003c\/strong\u003e    \u003c\/em\u003e\u003cem\u003e$18.00 per box for...\u003c\/em\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"padding-left: 180px; text-align: left;\" align=\"center\"\u003e\n\u003cem\u003e1-5 375 ml bottles per box, OR\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"padding-left: 180px; text-align: left;\" align=\"center\"\u003e\u003cem\u003e1-6 200 ml bottles per box\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"padding-left: 180px; text-align: left;\" align=\"center\"\u003e\u003cspan style=\"color: #ff0000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003cem\u003e\u003cem\u003e* Must all be same size of bottle in each box.\u003c\/em\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"olivefusionstore.com","offers":[{"title":"200 ml \/ Breckenridge Bottle","offer_id":50743129800989,"sku":null,"price":19.95,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"375 ml \/ Breckenridge Bottle","offer_id":50743129833757,"sku":null,"price":24.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/9225\/files\/UltraPremiumOil_736f1372-01e3-4990-adf5-27ff5c9bbcc3.png?v=1711382116","url":"https:\/\/www.olivefusionstore.com\/products\/robust-koroneiki-reserve-ultra-premium-olive-oil-portugal","provider":"olivefusionstore.com","version":"1.0","type":"link"}